Nos quejamos de que no tenemos tiempo...Hay un dicho en Inglés que dice: "If you fail to plan, you plan to fail" , a ver como traduzco... si fallas en no planificar , planificas para fallar... o mas o menos, es decir, que tal si te preparas el almuerzo a la mañana y te lo llevas al curro? Además de no engordar por no comer lo que necesitas, mas que engordar por comer cualquier cosa, ahorras un dinerito que puedes o bien ahorrarlo o gastarlo en otra cosilla...
Una idea genial para el almuerzo es la receta de esta semana, y como véis en las imagenes que incluyo (en este rollo macabeo que estoy escribiendo), he hecho un bizcocho de calabacín, y lo corto en porciones que utilizaré para comer. La idea no es cocinar todas las mañanas un bizcocho para 8 personas, si no que , congelas las porciones, las cubres con film transparente, lo congelas...sio, si , lo congelas, y a la mañana antes de ir al curro te llevas tu porción, estará lista a las 2 hrs mas o menos. ¡Genial! Ya me direis si lo poneis en practica, yo lo cocino los sabados o domingos, y así no tengo que cocinarlo entre semana.
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Un abrazo,
Nerea.
